Cuchillo de Panadero para Greñar Masa con 5 Cuchillas Intercambiables de Acero Inoxidable

Material de la cuchilla: Acero inoxidable
Marca: Rundago
Longitud del producto: 4,5 Centímetros
Fabricante: Rundago
Material: Acero inoxidable

- CORTE PRECISO PARA PANADERÍA ARTESANAL Diseñado específicamente para realizar cortes limpios y profundos (greñado) en la masa antes de hornear. Permite controlar la expansión del pan y crear diseños decorativos profesionales en baguettes, panes de masa madre y hogazas rústicas.
- 5 CUCHILLAS DE ACERO INOXIDABLE INCLUIDAS El set incluye 1 mango ergonómico y 5 cuchillas de afeitar de repuesto fabricadas en acero inoxidable de alta calidad. Son extremadamente afiladas, resistentes a la corrosión y duraderas, garantizando un uso prolongado sin perder el filo.
- FÁCIL DE REEMPLAZAR Y SEGURO El mecanismo de sujeción permite cambiar las cuchillas de forma rápida y segura. Las hojas se mantienen firmes durante el corte, evitando deslizamientos accidentales y proporcionando una estabilidad total al trazar patrones en la masa.
- HERRAMIENTA VERSÁTIL DE REPOSTERÍA Ideal no solo para panaderos profesionales, sino también para aficionados a la cocina en casa. Funciona perfectamente en todo tipo de masas fermentadas, ayudando a conseguir esa corteza crujiente y apertura característica del pan artesano.
- MATERIALES DE GRADO ALIMENTARIO Fabricado con materiales seguros para el contacto con alimentos. Es fácil de limpiar y mantener; se recomienda lavar a mano y secar bien las cuchillas después de cada uso para maximizar su vida útil.