Masahiro 14017 Cuchillo
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Product Overview
Material de la cuchilla: acero
Marca: Masahiro
Color: Multicolor
Material del mango: Pakkawood
Largo de la cuchilla: 8 Centímetros
Color de la cuchilla: Plata
Fabricante: Masahiro
Material: Acero inoxidable
- Acero 0. 9% de carbono + templado criogénico. Dureza 59 °HRC.
- Mango de madera de pakka hoja travesante.
- Afilado: ángulo de corte más reducido que los tradicionales japoneses.
- Penetra los alimentos como mantequilla y extiende las fibras.