Mondador F. DICK Red Spirit cuchillo multiusos 9 cm acero X50CrMoV15 inoxidable 56 HRC

Material de la cuchilla: Acero inoxidable
Marca: Dick
Color: Black
Material del mango: Acero inoxidable
Filo de la cuchilla: afilada
Largo de la cuchilla: 9 Centímetros
Tipo de construcción: Forjado
Peso del producto: 73,8 Gramos
Color de la cuchilla: rojo
Longitud del producto: 9 Centímetros

- Pequeño, práctico y afilado. El cuchillo es una herramienta indispensable y versátil en la cocina y es perfecto para pelar y para realizar pequeños trabajos de corte y decoraciones.
- La hoja está fabricada en la aleación X50CrMoV15. Cada componente individual tiene una tarea específica: Cromo (resistencia al desgaste), molibdeno (resistencia a la corrosión), carbono (estabilidad).
- El mango redondo, de aspecto típicamente asiático, es muy duro y extremadamente resistente al calor y a los ácidos; además, se adapta de forma adecuada y cómoda a la mano, lo que permite trabajar sin fatiga.
- En lo relativo al campo de aplicación y al acero de alta calidad, se ha demostrado que la dureza de 56 HRC resulta ideal para la perfecta conservación del filo y para reafilarlo con facilidad.
- El filo liso y ligeramente curvo es el "estándar" en los cuchillos de cocinero más comunes, ya que permite realizar sin problemas un corte limpio y suave en material blando o también más duro.